Blend di uve Greco e Malvasia Puntinata allevate a guyot su terreno tufaceo. Le uve vengono vinificate separatamente e sottoposte a criomacerazione (circa 5°C per 24 ore). L’affinamento avviene in botti di acciaio e successivamente in bottiglia. Ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e presenta al naso note olfattive che richiamano alla mente aromi fruttati di mele gialle e fiori di campo. Al palato risulta fresco e sapido, di buona persistenza e dal retrogusto minerale.